(通讯员：裴福成) 11月27日8：00-11：20，由我司举办的国际水产动物营养与生理线上论坛在Zoom会议线上举行，圭尔夫大学的Dominique Bureau教授、Niel Karrow教授、奥本大学的陶亚雄教授和公司PhD员工孙守向分别进行了的报告，吸引了十大正规赌官方网站师生参加了此次报告会，会议由十大正规赌官方网站王春芳教授和何珊副教授主持。

圭尔夫大学的Dominique Bureau教授作了题为“Determining Effectiveness of Dietary Strategies to Address Challenges in Aquaculture Nutrition”的学术报告。Dominique Bureau教授在报告中分享了应对当前水产养殖营养研究面临的挑战的一些解决办法，包括完善实验设计、检验养殖场实验结果、用精准营养模型矫正商业养殖数据等，此次报告为我们的鱼类营养与饲料R&D研发提供了很好的思路。

圭尔夫大学的Niel Karrow教授作了题为“Gut Microbes,the Mocosal Barrier and Gut Immune Function”的学术报告。Niel Karrow教授从水产动物和畜牧类动物的角度介绍了共生菌群与代谢产物共同促进了动物的免疫系统的发育。并详细的讲解了肠道微生物聚集是如何影响免疫系统发育的、微生物组代谢物是否有助于粘膜屏障的发育、维持和肠道免疫功能等问题，使在座师生受益匪浅。

奥本大学的陶亚雄教授作了题为“MONOGENIC OBESITY：TOWARDS PRECISION MEDICNE”的学术报告。陶亚雄教授从当今威胁人类健康的重要疾病—肥胖展开了此次报告，报告中，陶亚雄教授简要讲解了Melanocortin-4 Receptor(MC4R)在调节代谢和能量平衡中的分子机制和重要性，并且详细介绍了在人类MC4R不同位点的突变导致肥胖的原因。高压雄教授得到如下结论：从肥胖患者身上发现一些变异在细胞表面表达，但它们是否是诱使肥胖的原因尚不清楚。同时由于某些受体的错误折叠，促使大多数MC4R失活突变从而降低了细胞表面表达。公司PhD员工孙守向作了题为“Study on the synthesis mechanism of highly unsaturated fatty acids in the nutritional requirements of aquaculture”的学术报告。孙守向以世界范围内水产养殖产业的快速扩张以及鱼粉和鱼油供应的下降为背景展开了此次报告，介绍了水产营养需要下的高度不饱和脂肪酸的合成机理。

在本次线上论坛中，DominiqueBureau教授、Niel Karrow教授、陶亚雄教授和孙守向博士通过流畅的语言，深入浅出地展开了精彩的报告，针对在座师生提出的疑问，都作出了详细解答，取得了良好的学术交流效果。

【背景知识】

Dominique Bureau教授，国际鱼类营养学界著名的营养物质利用及水产养殖废物控制专家，是水产营养与饲料界著作《Nutrients Requirement of Fish and Shellfish》(2011)核心编委。在营养物质(必需氨基酸和磷)的利用、低廉高效的水产养殖动物饲料配方、饲料原料营养价值评估、水产养殖对环境的影响和水产养殖动物生物能量学模型等方面取得了重要研究成果，是国际水产养殖领域多个核心期刊的编委和审稿人。

Niel Karrow教授，从事功能食品和天然产物免疫功能研究，尤其擅长免疫调控研究，免疫毒理研究以及基因免疫研究，在动物炎症性疾病、采用营养干预来缓解母体压力对子代神经内分泌-免疫系统的影响、运用益生菌促进动物幼体肠道发育、以及细菌和真菌毒素对动物的免疫毒性等方面做出了突出的成就。发表相关SCI学术论文200余篇。

陶亚雄教授，现任美国奥本大学解剖、生理及药理学系教授。主要研究方向是肥胖的内分泌调控，重点关注瘦素和黑皮质素受体在肥胖发生过程中的作用和功能，累计发表论文110余篇，影响因子超过400，其中影响因子20以上的论文2篇，30以上的论文1篇。

审核人：王春芳